Harga Cabai Merah di Sumut Naik Tajam, Tembus Rp95 Ribu per Kg, Pemprov Dinilai Belum Efektif Redam Kenaikan Harga

Ket: Pedagang tengah menata cabai merah di Pasar Tradisional Medan. Harga cabai merah di awal pekan ini melonjak hingga Rp95.000 per kilogram.(Dok.Tim/ ist)

RUBIS.ID, MEDAN – Harga sejumlah kebutuhan pokok masyarakat di awal pekan ini relatif stabil, namun harga cabai merah mengalami lonjakan signifikan. Berdasarkan pantauan, harga cabai merah di wilayah dataran rendah Sumatera Utara, seperti Kabupaten Deli Serdang, kini berada pada kisaran Rp75.000 hingga Rp80.000 per kilogram.

Sementara di Kota Medan, mengacu pada data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga cabai merah bahkan menyentuh Rp95.000 per kilogram atau naik dari kisaran Rp65.000–Rp75.000 pada akhir pekan lalu.

“Memang ada kenaikan cukup tajam di awal pekan ini. Di Medan, harga sudah hampir Rp100 ribu per kilogram,” ujar Ketua Bahan Pangan Sumut, Senin (20/10).

Sebaliknya, di wilayah dataran tinggi seperti Berastagi, Kabupaten Karo, harga cabai merah justru turun dari Rp100.000 menjadi Rp90.000 per kilogram. Adapun harga termurah saat ini tercatat di Pasar Tradisional Tanjung Morawa, Deli Serdang, yang menjual cabai merah pada kisaran Rp65.000 per kilogram.

Meski pemerintah daerah telah melakukan intervensi pasar dengan mendatangkan cabai merah kardus dari Pulau Jawa, langkah tersebut dinilai belum membuahkan hasil signifikan.

“Sabtu kemarin sudah ada cabai merah dari Jawa yang masuk ke Pasar Induk Tuntungan. Tapi justru hari Senin ini harga malah naik. Intervensi ini kabarnya akan dilakukan bertahap, jadi kita lihat hasilnya dalam beberapa hari ke depan,” jelasnya.

Ia menambahkan, kenaikan harga cabai di awal pekan sering terjadi akibat terbatasnya pasokan sementara dari petani yang tidak beraktivitas penuh selama akhir pekan. “Banyak petani libur di hari Minggu, dan pasokan dari ladang berkurang. Akibatnya distribusi ke pedagang besar juga menurun,” katanya.

Meski demikian, ia memperkirakan harga cabai merah akan kembali ke titik keseimbangan dalam satu atau dua hari ke depan seiring normalnya distribusi pasokan.

Sementara itu, harga kebutuhan pokok lainnya masih relatif stabil. Cabai rawit dijual dalam rentang Rp28.000–Rp33.000 per kilogram, cabai hijau di kisaran serupa, daging ayam antara Rp28.000–Rp35.000 per kilogram, dan beras masih stabil di harga Rp13.300–Rp13.800 per kilogram.

Harga tomat, telur ayam, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, dan gula pasir juga dilaporkan stabil di berbagai pasar tradisional Sumatera Utara.(*)