RUBIS.ID, MEDAN – Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara (Sumut) terus mengintensifkan penyaluran beras Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) sebagai upaya menjaga kestabilan harga kebutuhan pokok di pasar.

Hingga akhir Juli 2025, tercatat sebanyak 300 ton beras SPHP telah disalurkan di berbagai wilayah di Sumut.

“Sampai hari ini, kami telah menyalurkan sekitar 300 ton beras SPHP dari target bulanan sebesar 15.700 ton,” ujar Kepala Bulog Sumut, Budi Cahyanto, di Medan, Kamis (31/7/2025).

Penyaluran beras dilakukan melalui sejumlah jalur distribusi, mulai dari pasar tradisional, toko pangan binaan pemerintah, gerakan pangan murah, hingga koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih.

Untuk memperluas jangkauan program, Bulog Sumut menggandeng dinas ketahanan pangan dan pemerintah daerah dalam menggelar gerakan pangan murah secara rutin di berbagai titik.

“Langkah ini diambil sebagai bentuk dukungan terhadap kebijakan pemerintah dalam menstabilkan harga bahan pokok, khususnya beras,” tambah Budi.

Harga beras SPHP yang dijual ke masyarakat tetap mengikuti Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp13.100 per kilogram, dengan harga distribusi dari gudang Bulog sebesar Rp11.300 per kilogram.

Bulog Sumut menargetkan distribusi 77.500 ton beras SPHP sepanjang tahun 2025, mencakup seluruh kabupaten dan kota di Sumatera Utara.

“Target ini kami upayakan tuntas hingga akhir Desember 2025, sebagai langkah nyata dalam menjaga daya beli masyarakat dan mengendalikan inflasi pangan,” ujar Budi.

Budi juga memastikan stok beras di gudang dalam kondisi aman, dengan jumlah saat ini mencapai 78.000 ton. Penyerapan beras lokal pun terus dilakukan, terutama menghadapi musim panen yang akan datang di wilayah-wilayah produktif seperti Tapanuli Utara, Deli Serdang, Serdang Bedagai, dan Simalungun.

“Penyerapan gabah kering panen (GKP) dari petani lokal akan terus kami tingkatkan untuk memperkuat ketahanan stok beras SPHP di Sumut,” pungkasnya.(Eric Lubis)