RUBIS.ID, MEDAN - Harga tomat terpantau masih bertahan mahal dalam rentang 18 hingga 23 ribu per Kg berdasarkan hasil pemantauan di sejumlah pasar tradisional di medan dan sekitarnya. Konsumen mengeluhkan mahalnya harga tomat saat ini, seiring dengan tingginya permintaan tomat dari luar wilayah Sumut. Kenaikan harga tomat ini sudah berlangsung hampir 3 bulan terakhir. Demikian disampaikan Gunawan Benjamin selaku Pengamat Ekonomi dan Ketua Tim Bahan Pangan Sumut kepada redaksi rubis.id, Jumat (19/01/2024).

Sementara itu, sambung Gunawan, harga minyak goreng curah terpantau mengalami kenaikan harga dalam rentang 15 ribu hingga 15.500 per Kg, naik sekitar 500 rupiah per Kg nya. "Harga minyak goreng curah sejauh ini lebih mahal dibandingkan dengan minyak goreng kemasan seperti minyakita yang masih bertahan di angka 14 ribu untuk ukuran yang relatif sama. Kenaikan harga minyak goreng tersebut beiringan dengan kenaikan harga CPO dalam sebulan terakhir." ujarnya.

Meski demikian dalam 6 bulan belakangan ini harga CPO relatif bergerak stabil dalam rentang 3.600 hingga 4.000 ringgit per tonnya. "Berdasarkan hasil perhitungan saya, untuk besaran indeks harga pasar minyak goreng masih di bawah angka 100 (98). Yang memang jika ditarik harga dari produsen hingga ke konsumen, harga minyak goreng curah masih terbilang wajar namun murah, terang Gunawan.

Disisi lain, harga cabai melemah bergerak dalam kecenderungan melemah dalam sepekan terkahir. Harga cabai rata-rata turun sekitar 1.000 rupiah per Kg. Di kota medan cabai merah bergerak di kisaran harga 30 ribuan per Kg. Selain cabai, bawang merah juga mengalami penurunan harga yang sama. Saat ini bawang merah ditransaksikan di kisaran level 35 ribu per Kg di kota medan. Dan cabai rawit juga mengalami penurunan dalam rentang 4.000 hingga 7.000 per Kg. Saat ini dijual dikisaran 38 hingga 40 ribu per Kg nya.

"Dan untuk kinerja harga sejumlah kebutuhan pangan lainnya seperti gula pasir masih bergerak dalam rentang 16 ribu hingga 17 ribu per Kg. Untuk harga daging ayam masih stabil dikisaran 30 ribuan per Kg. Telur ayam juga cukup stabil dikisaran yang sama dengan pekan sebelumnya dikisaran 27.200 per Kg nya. Selain itu, untuk harga beras dan daging sapi juga masih mampu bertahan stabil. Sejauh ini, kelompok harga pangan strategis masih menyumbangkan deflasi yang sangat kecil," tutupnya. (IL)